1) chemiczną polegającą na reakcji wodorotlenkiem wapnia z węglanem sodu ( wapnem gaszonym na sodę)
Na2CO3 + Ca(OH)2›2NaOH + CaCO3(ˇ)
2) elektrochemiczne: polegające na elektrolizie wodnego roztworu NaCl ( metoda przeponowa) oraz druga, która również polega na elektrolizie wodnego roztworu chlorku sodu jednak z zastosowaniem katody rtęciowej ( metodą rtęciowa).
Najniższą temperaturę na Ziemi odnotowano na Antarktydzie 21 lipca 1983 roku w okolicy radzieckiej stacji badawczej , było 89,2 stopnia Celsjusza poniżej zera.